Здесь живет лето. Сезонные новинки в меню "Парк Культуры"

Пост обновлен 20 июля 2019 г.

Галерея вкуса "Парк Культуры" встречает лето с гастрономическими новинками! Ирина Гравшина приготовила интересное сезонное меню, использовав самые яркие краски. 

Легкость, сочность, вдохновение отлично сочетаются в новых блюдах, которые будут представлены гостям уже 27 мая. 


Например, Салат с кальмарами, фенхелем и соусом Харисса, Мусс из тархуна с зелеными овощами, Ростбиф с дайконом, огурцом и кунжутным соусом. Освежающие супы: гаспачо, две вариации окрошки с основой - копченая севрюга или телячий язык, сливочный суп с копченым лососем и креветками. 


Для тех, кто с нетерпением ждет средиземноморского отдыха - Филе дорадо с муссом из баклажанов. Для гостей кафе - пицца с подкопченным сыром Моцарелла и ассорти томатов. 

Каждая новинка среди десертов "Парк Культуры" - хит инстаграмма. Рады представить: "Бомбическая груша" и десерт "Кокос". 


Срок действия меню до 15.07



Просмотров: 891Комментариев: 0

Недавние посты

Смотреть все